Todo lo que debes saber sobre la semilla de sésamo Mercadona

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Las semillas de sésamo son un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea, y es por eso que Mercadona ha incluido este producto en su extenso catálogo. Si estás buscando incorporar semillas de sésamo en tus recetas o simplemente quieres conocer más sobre este producto, estás en el lugar indicado. A continuación, te brindaré toda la información que necesitas sobre la semilla de sésamo de Mercadona.

Beneficios de la semilla de sésamo

Las semillas de sésamo, también conocidas como ajonjolí, son una excelente fuente de nutrientes. Estas diminutas semillas contienen altos niveles de calcio, magnesio, fósforo y fibra, lo que las convierte en un gran aliado para la salud ósea y cardiovascular. Además, son ricas en ácidos grasos insaturados, como el omega-6, que ayudan a reducir el colesterol y a mantener la salud del corazón.

El sésamo también es una fuente de proteínas vegetales de alta calidad, lo que lo convierte en un excelente complemento para dietas vegetarianas y veganas. Su contenido en hierro lo hace ideal para prevenir la anemia. Además, se ha demostrado que las semillas de sésamo poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas.

Usos culinarios de la semilla de sésamo en Mercadona

Las semillas de sésamo son un ingrediente muy versátil en la cocina. En Mercadona, puedes encontrarlas en distintas presentaciones, desde semillas de sésamo crudas, hasta tostadas o molidas. Las semillas crudas son ideales para decorar panes, ensaladas o platos de arroz. Por otro lado, las semillas de sésamo tostadas tienen un sabor más intenso, perfecto para aderezar platos de verduras, sopas o noodles.

La harina de sésamo, elaborada a partir de semillas molidas, es ideal para preparar hummus, salsas o incluso postres. Además, el aceite de sésamo, también disponible en Mercadona, es muy apreciado en la cocina asiática y se utiliza para aderezar salteados, marinados o ensaladas. La versatilidad de este ingrediente lo hace imprescindible en cualquier despensa.

Conclusión

Las semillas de sésamo de Mercadona son un producto altamente beneficioso para la salud, versátil en la cocina y de fácil acceso. Ya sea que las utilices para darle un toque crujiente a tus platos o para aprovechar sus nutrientes en tus recetas, las semillas de sésamo se convertirán en un básico en tu despensa. Aprovecha todos los beneficios que esta pequeña semilla puede aportar a tu alimentación y disfruta de su sabor único en tus platos cotidianos. ¡Incorpora la semilla de sésamo de Mercadona en tu dieta y descubre todo lo que puede hacer por ti!

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